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Bibliografia

Permacultura/agricoltura
  • David Holmgren - Permacultura

  • Bill Mollison, Reny Slay - Introduzione alla permacultura

  • Toby Hemenwey. Gaia’s garden: A guide to home-scale permaculture

  • Masanobu Fukuoka - La rivoluzione del filo di paglia

  • Masanobu Fukuoka - Lezioni italiane

  • G. Manenti C. Sala - Alle radici dell'agricoltura

  • DEAFAL - Manuale di campo per l'agricoltura organica e rigenerativa

  • Salvatore Ceccarelli - Produrre i propri semi

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Medicina naturale
  • Jean Valnet - Cura delle malattie con ortaggi frutta e cereali

  • Lelord Kordel - Rimedi popolari naturali

  • Ernesto Riva - L'universo delle piante medicinali

Raccogliere e cucinare
  • Meret Bissegger - La mia cucina con le piante selvatiche

  • Richard Mabey - Food for free

  • Cristina Michieli - Piante spontanee in cucina

  • Pasquale Boscarello - Pasticceria naturale

  • Francesco Da Broi - Il prato è servito

Pensiero
Orti, giardini e giardinieri
  • Sir Arthur Eden - Un giardino a Venezia

  • Mariapia Cunico - Il giardino veneziano

  • Richard Mabey - Elogio delle erbacce

  • Gilles Clement - Il giardino in movimento

  • Gilles Clement - Il giardiniere planetario

  • Gilles Clement - Manifesto del Terzo paesaggio

  • Jorn de Précy - E il giardino creò l'uomo

  • Gianfranco Zavalloni - Orti di pace

 

  • Wendell Berry - Il corpo e la terra

  • Wendell Berry - The unsettling of America

  • Silvia Pérez-Vitoria - Il ritorno dei contadini

  • Michael Pollan - Il dilemma dell'onnivoro

  • Ivan Illich - Convivialità

  • Ivan Illich - Disoccupazione creativa

  • Zygmunt Bauman - Vita liquida

  • Edgar Morin - Insegnare a vivere, manifesto per cambiare l'educazione

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